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Borgo Santo Pietro *****

à partir de: 515 €
prix en basse saison - vérifier le prix réel en saisissant les dates de votre séjour
à partir de 515 € (par chambre par nuit)
En bref
  • Restaurant gourmet étoilé Michelin
  • Artiste local disponible pour des leçons de dessin et peinture
  • Distance pour Siena – env. 35min. en voiture
  • Distance pour Florence – env. 1h en voiture
  • Distance pour Pisa – env. 1h 45min. en voiture
L'opinion de Charming
Période d'ouverture : Borgo Santo Pietro 

Position
Le Relais Borgo Santo Pietro domine la ravissante vallée Serena, il semble reposer sur les vertes collines siennoises, près du village typique de Palazzetto. Une petite oasis de luxe, idéale pour ceux qui souhaitent échapper aux trépidations de la vie quotidienne et se ressourcer: des vacances haut de gamme et indubitablement romantiques. Sa situation est parfaite pour les hôtes passionnés d’art et de culture, ils pourront choisir entre Sienne à seulement 35 minutes ou Florence à une heure de trajet. Dans les environs se trouvent les caves renommées du Chianti et du Montalcino, où l’ont produit les vins italiens célèbres dans le monde entier, ainsi que l'abbaye de San Galgano avec une route de trekking de 1,5 kilomètres et la maison à la légende de "l'épée dans la pierre."

Hôtel
Tout est parti d’un projet fou des propriétaires danois Claus et Jeanette Thottrup, tombés amoureux de l’Italie et des vertes collines de la Maremma. L’établissement est une villa du XIIIe siècle, qui fut utilisée comme auberge pour les moines et les voyageurs en provenance de l’Angleterre et de toute l’Europe sur la route du pèlerinage vers Rome. Le travail de restauration a su préserver les caractéristiques authentiques d’une villa de campagne en pierre, en y ajoutant des détails raffinés. La construction imposante est adoucie par les jardins alentour qui s’étendent sur 5 hectares de parc, où rien n’est laissé au hasard. C’est l’architecte paysagiste Helle Valstad qui a dessiné le parc en collaboration avec la propriétaire Jeanette. Il a été découpé en pièces selon le style formel italien. Il faut souligner la très belle roseraie qui donne sur les chambres, l’allée de cyprès qui serpente le long du parc et la parcelle où sont cultivées les plantes aromatiques et les légumes. Les propriétaires, dans un esprit d’hospitalité, sont aux petits soins pour leurs hôtes avec mille attentions. Le service de haute qualité du Relais Borgo Santo Pietro est personnalisé et donne au voyageur l’impression d’être accueilli dans une famille. Idéal pour des vacances romantiques et à la recherche de la nature authentique pour redécouvrir les liens originels avec la terre mère.

Chambres
La demeure d’époque Borgo Santo Pietro compte 16 chambres dont 11 suites meublées avec élégance et raffinement et une attention portée moindre détail, dans un style qui rappelle le baroque. Chacune est ornée d’objets d’antiquité, soies, tapisseries, magnifiques lits et fresques. Chacune comprend un salon pour se délasser, une cheminée (sauf les chambres Deluxe) où l’on peut allumer un feu sur demande. Elles sont toutes pourvues du confort moderne, d’éléments de haute technologie comme le système d’éclairage touch screen, TV avec écran LCD et une docking station pour iPad,iPad avec une sélection de musique, une sélection de DVD et avec une application du service de conciergerie du Borgo.

Spa
Un spa exclusif accueille harmonieusement les hôtes, à se immerger dans les senteurs de jardins de plantes médicinales dans la campagne de la propriété Borgo Santo Pietro. Le spa a été construit avec la pierre locale naturelle et présente les quatre éléments de la nature. Il y a deux salles pour les traitements individuels à l'intérieur et aussi à l'extérieur. Vous pourrez profiter de diverses thérapies holistiques, y compris le traitement ayurvédique Shirodhara et les thérapies biologiques avec la collection luxueuse de produits "heaven" pour les soins de la peau. En outre, pour améliorer le bien-être du corps et de l'esprit sont offerts plusieurs traitements classiques et relaxants.

Restaurant
Le Borgo Santo Pietro abrite deux restaurants, tous deux ouverts au déjeuner et au souper. Le « Meo Modo » est le restaurant gourmet étoilé Michelin, tandis que la Trattoria offre un menu traditionnel toscan. Une cuisine ouverte de style victorien où les chefs du Borgo Santo Pietro sont à disposition des hôtes et prêts à satisfaire toutes leurs demandes. Pour ceux qui souhaitent par contre prendre un repas léger à midi, nous leur conseillons le bar au bord de la piscine d’où l’on peut profiter du magnifique paysage de la vallée Serena.
Les chefs préparent les recettes typiques de la cuisine italienne avec un soin pour la présentation. Les plantes aromatiques et les légumes bio produits dans le jardin potager de la villa sont utilisés. La cave renommée propose une sélection d’excellents vins toscans et internationaux.

Services & Activités
L’apéritif du soir est particulièrement apprécié, devant la cheminée de la salle centrale ou au bar au bord de la piscine. On peut siroter un bon prosecco en écoutant le piano: un rituel collectif qui rassemble tous les habitants de la villa, contribuant ainsi à créer une ambiance harmonieuse et familiale. Il y a ensuite l’ancienne maison d’accueil transformée en centre de bien-être, avec les traitements thermaux qui restaureront votre bien-être physique et intérieur. Une salle de jeux pour enfants se trouve à l’intérieur de la demeure et un service de baby-sitting est disponible sur demande et moyennant paiement.
Le Relais Borgo Santo Pietro offre à ses hôtes la possibilité d’utiliser le terrain de tennis, de basket et du jeu de boules. Chaque année une série d’événements payants sont organisés, ils proposent aux hôtes des activités récréatives et sportives de grand intérêt, comme par exemple des leçons de cuisine avec le chef du l'école The Borgo Cooking School, qui permettent de comprendre les secrets de la cuisine toscane ou bien un souper exceptionnel avec des sommeliers renommés qui vous feront des suggestions pour marier les différents plats avec les meilleurs vins.


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Services Borgo Santo Pietro

Distance pour Siena – env. 35min. en voiture
Distance pour Florence – env. 1h en voiture
Distance pour Pisa – env. 1h 45min. en voiture

Dans les alentours

  • Centres d'intérêt culturel
  • Centres touristiques 30 min. en voiture

Autres services

  • Internet dans tout l’hôtel
  • Parking
  • Vélos à disposition

Restauration

  • Restaurant

Familles

  • Terrain de jeu pour enfants
  • Baby Sitter

Informations géneriques

  • Piscine
  • Zone de solarium
  • Jardin
  • Zone relax à l'extérieur
  • Zone relax à l'intérieur
  • Animaux domestiques autorisées

Sport & Bien-être

  • Spa
  • Soin de beauté
  • Traitements de bien-être
  • Badminton
  • Pétanque
  • ping-pong
  • Croquet
  • Tir à l'arc
  • Court de tennis
  • Leçons de tennis
  • Cours de yoga/pilates

Activités

  • Excursions/Visites guidées
  • Tour vins et nourriture
  • Randonnées trekking
  • Dégustation de vins 
  • Cours de cuisine
  • Activités d'art et culturelle 
  • Equitation

Services
Dégustation de vin (à réserver)
Cours de cuisine (à réserver)
Un artiste local disponible pour des leçons de dessin et peinture
Équitation, randonnée, truffes de chasse (à réserver)
Tir à l'arc, badminton, croquet, pétanque, tennis de table
Cours de yoga et de tennis
Vélos à disposition
Cinema Paradiso
DVD pour les enfants, des jeux et aire de jeux disponibles

*NB: Les services peuvent ne pas être entièrement disponibles/actifs et susceptibles d'être modifiés pour des raisons indépendantes de la volonté de CharmingTuscany.com qui décline toute responsabilité

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Carte Borgo Santo Pietro

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