Castello Del Nero Hotel & Spa *****

Posizione
Immerso nelle dolci colline fiorentine, nella florida regione del Chianti Classico, COMO Castello del Nero è in una posizione ideale per chi desidera esplorare la bellissima toscana. Si trova infatti a pochi chilometri dalla suggestiva cittadina di Tavarnelle Val di Pesa e a soli 20 minuti dai centri di Firenze e Siena. Gli aeroporti più vicini sono quelli di Firenze (raggiungibile in circa quaranta minuti) e Pisa (raggiungibile in circa un’ora e trenta minuti).

Hotel
Tipico esempio di residenza signorile della campagna toscana del XII secolo, COMO Castello del Nero è circondato da una proprietà di 300 ettari, un’oasi naturalistica dimora di fagiani e cinghiali. Trasformato in un tempio del lusso, il restauro ha conservato e messo in risalto il suo antico splendore, con pavimentazioni in cotto, antichi caminetti, affreschi originali e solenni soffitti a volta.  

Nella proprietà si snodano 4 percorsi da fare a piedi, a corsa o in bicicletta con Percorso VITA e libero accesso ai nostri vigneti, boschi, laghi, uliveti, frutteti, orto e alveari sulla tenuta.

La dimora è oggi sotto la tutela della sovrintendenza ai Beni Artistici e Culturali. 

Tutto il COMO Castello del Nero è non-fumatori. 

Camere
L’ospite potrà scegliere tra 50 camere e suite, rimodernate nel pieno rispetto dell’antichità e del prestigio storico della dimora, ma dotate dei moderni comfort, indispensabili al viaggiatore moderno: aria condizionata, connessione Wi-Fi, TV on demand gratuito, quotidiano in camera, navetta da/per il centro di Firenze o Siena a giorni ed orari prestabiliti, uso della piscina esterna riscaldata (durante l'estate), della Suite Fitness e campi da tennis.

Le camere sono diverse nel design, stile e arredo e hanno soffitti con travi in legno e bagni rivestiti in marmo e mosaici. Ciascuna delle 18 Suite si differenzia per un suo stile e racconta le storie di coloro che la abitavano nei tempi passati. In alcune di esse i colori degli intonaci sono stati combinati in modo tale da riprodurre fedelmente le decorazioni originali dei soffitti dipinti a mano e degli stemmi di famiglia. Un soggiorno nella suite è un tuffo in un’epoca passata, con tutte le moderne comodità. 

Centro Benessere
Anche il centro benessere è all’altezza degli standard di lusso che governano l’hotel, con arredi in legno naturale, vetro levigato e ardesia. Mille metri quadrati di spazi dedicati al benessere psicofisico, in un abile miscela tra tecniche antiche e trattamenti moderni: COMO Castello del Nero vanta infatti la prima ESPA della zona, che stupirà gli ospiti con l’uso di prodotti ricchi di estratti di piante, oli botanici essenziali e principi attivi marini, per un risultato positivo garantito. 

Rigeneratevi immergendovi nella spettacolare vasca idromassaggio riparata da uno splendido portico con vista su vigneti ed uliveti e approfittate delle avvolgenti aree calde e fredde per purificare la pelle, lenire i dolori muscolari e preparare il corpo e la mente al trattamento prenotato.

Ristorante
Il ristorante “La Torre” ha ricevuto 1 Stella Michelin con lo Chef Giovanni Luca Di Pirro ed è il primo e l'unico Resort con ristorante stellato nel Chianti. Il ristorante è situato nella vecchia stalla, proporrà un’ampia varietà di pietanze derivanti dalla tradizione toscana, rigorosamente preparate con prodotti organici e genuini, di altissima qualità. Pasta, pane e pasticceria fatti in casa, vini locali altamente selezionati.

Sulla “Garden Terrace”, col bel tempo, è possibile fare colazione e cenare mentre lo sguardo si perde sul panorama di viti e ulivi della proprietà.

Il ristorante “La Taverna” propone per il pranzo e la cena sapori tipici toscani legati alla tradizione gastronomica locale e alla genuinità degli ingredienti. Durante i mesi caldi l’offerta ristorativa si sposta nella suggestiva area a bordo piscina. 

Il Bar, ubicato nell’antica cucina del castello, con le sue salette interne è il luogo ideale per concedersi una pausa sorseggiando un drink o per un gustoso pranzo accompagnato da uno dei rinomati vini toscani della zona. Durante il periodo estivo il Bar si sposta sulla Ferrari Terrace.

La cantina fu splendidamente restaurata ed è un luogo intimo e raffinato per un banchetto privato o per degustazioni di vino o olio extravergine di oliva organizzate dai nostri sommelier. 

Servizi & Attività
Per gli amanti dell’arte, l’hotel mette a disposizione un servizio navetta gratuito (giorni e orari prestabiliti) per il centro di Firenze o Siena.

Chi desidera dedicarsi alle attività sportive, può utilizzare il centro fitness, partecipare a lezioni di Yoga in gruppo due volte la settimana in giorni ed orari prestabiliti oppure ottenere informazioni sui vicini campi da golf, su escursioni naturalistiche, trekking.

Disponibili su richiesta e con prenotazione gite in mongolfiera, visita dei vigneti, degustazioni, corsi di cucina, caccia al tartufo, corsi di ceramica, corsi di gelato e tanto altro...

Animali di piccola taglia, massimo 10 kg di peso, sono ammessi senza supplemento.